Zastępca szefa kuchni

Klient Lubhunters
B2B, Pełny etat, umowa o pracę
Lublin
Posted 5 dni ago

LUBhunters to lubelska firma zajmująca się headhuntingiem, consultingiem HR i szkoleniami. Wieloletnie doświadczenie rekruterów i trenerów LUBhunters, połączone z wyczerpującą znajomością biznesu i skupieniem na realizacji celów, pozwalają adekwatnie odpowiadać na potrzeby rynku. Dla naszego Klienta – Właścicieli grupy restauracyjnej, w skład której wchodzą Restauracja Spokojna, Pub i Restauracja Bibosz oraz Cafe Marii, do nowo otwieranego lokalu, poszukujemy osoby na stanowisko:

ZASTĘPCA SZEFA KUCHNI

MIEJSCE PRACY: LUBLIN

TWOIM ZADANIEM BĘDZIE:

  • Współzarządzanie zespołem kuchni i organizacja pracy zmianowej;
  • Kontrola jakości potraw oraz dbałość o estetykę ich podania;
  • Współtworzenie i wdrażanie menu, w tym sezonowych zmian;
  • Przejęcie obowiązków Szefa Kuchni podczas jego nieobecności;
  • Monitorowanie stanów magazynowych, wsparcie w zamówieniach i rozliczeniach;
  • Przestrzeganie standardów higieny i zasad HACCP.

 

PRZEŚLIJ SWOJĄ APLIKACJĘ, JEŚLI POSIADASZ:

  • Doświadczenie na stanowisku kucharza/kucharza liniowego (min. 2 lata), mile widziane doświadczenie jako zastępca szefa kuchni;
  • Dobrą organizację pracy i umiejętność zarządzania zespołem;
  • Kreatywność, samodzielność i odpowiedzialność;
  • Znajomość zasad HACCP i dbałość o porządek na kuchni;
  • Pasję do gotowania i chęć dalszego rozwoju zawodowego.

 

Jeśli opisany zakres obowiązków wydaje Ci się atrakcyjny, ale potrzebujesz poznać i lepiej zrozumieć specyfikę opisanego stanowiska pracy to prosimy, wyślij nam swoje CV na adres:

KONTAKT@LUBHUNTERS.PL

z załączeniem klauzuli:

Wyrażam zgodę na przetwarzanie podanych przeze mnie danych osobowych (włączając fotografię zamieszczoną w CV) przez administratora danych firmę Katarzyna Jośko LUBHUNTERS, ul. Szafranowa 21/2, 20-810 Lublin dla celów prowadzenia aktualnej
rekrutacji, w której biorę udział, w tym na udostępnienie podanych przeze mnie danych osobowych potencjalnemu pracodawcy.

Wyrażam również zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu wykorzystania w kolejnych naborach prowadzonych przez Katarzynę Jośko LUBHUNTERS przez okres najbliższych 12 miesięcy.

Wyrażam zgodę na przesyłanie mi ofert pracy z wykorzystaniem podanego przeze mnie adresu e-mail oraz numeru telefonu.

 

CIESZYMY SIĘ NA FAKT SPOTKANIA I ROZMOWY Z TOBĄ! 🙂

 

 

Apply Online